Komercialna vlažna pečica

Turbo vroč zrak za enotno peko:HARD - nameščen vroč zrak in centrifugalni motor, ki se vrti naprej in vzvratno, enakomerno porazdeli toploto po pečici, kar ima za posledico dosledne, enakomerno obarvane izdelke. To zagotavlja več profesionalnega peke in dosledno privlačnega videza.

Profesionalna vodna meglica vlažilna:Sistem skritega atomizacije prinaša mikron - Level Professional Water Mist vlaži, kar izboljšuje teksturo pekovskih izdelkov. To vlažilno peko povzroči naravno puhaste, večje volumne, hrustljave zunanjosti in mehke notranjosti, kar ustvarja okusno hrustljav in dišeči kruh.

DUAL - namen Open - ognjišče in konvekcijska pečica:V odprtem načinu ognjišča - lahko zgornjo in spodnjo pečico neodvisno nadzirate, da ustrezajo temperaturnim zahtevam različnih načinov kuhanja. V načinu konvekcijske pečice vroče zrak kroži po celotni pečici, kar zagotavlja enakomerno peko in rjavenje več plasti.

Velika zmogljivost, pet - sloj hkratna peka:Z velikodušno zmogljivostjo 62L lahko pečica peče 60 hamburgerjev, 20 pečenih piščancev, 10 9- palčne pice, 15 450 g kruh, 60 rogljivih robov, 100 rumenjakov/puh, 60 piščancev, 60 pogačenih piščančkov, 100 friznih piščančkov, 100 friznih piščančkov, 100 friznih piščančkov, 100 friznih piščančkov, 100 friznih piščančkov, 100 friznih piščancev, 100 friznih piščancev, 100 evropskih piščančjih piščancev, 30 lambskih piščančkov, 100 frid. ali 500 želejev fižol/kostanj naenkrat. Visoka produktivnost in učinkovitost omogočata enostavno peko velikih količin sestavin hkrati, kar zagotavlja učinkovite in stabilne rezultate.

Prilagodljivi meniji za peko:Prilagodite svoje menije po volji. Plošča v pečici vam omogoča nastavitev želenih menijev in ustreznih časov funkcije.

Notranjost iz nerjavečega jekla s tremi - dimenzijsko izolacijo:Narejena s petih strani nerjavečega jekla Sus304 je pečica trpežna in jo je mogoče očistiti z jekleno volno. Njegova odlična toplotna prevodnost zagotavlja celo ogrevanje hrane. Vdolbina je obložena z 10 cm debelo izolacijo na straneh, zgornjem, spodnjem in hrbtu, kar zagotavlja celovito toplotno izolacijo.